Géographie : Ille-et-Vilaine (35)
Vaches : 130 bovins - 60 vêlages par an
SAU : 57 ha dont 10 de céréales, 5 de maïs et 42 ha d'herbe
Particularité : Adhérent au Label Limousin, vente de broutards.
Gilbert LEONARD
Eleveurs voisins du 35 (engagés dans eco-méthane)
Eleveurs voisins du 35 (en Visiolait)
Ration vaches et génisses en finition :
Composants
kg MB
Ensilage maïs (33% MS)
10
Ensilage herbe (25% MS)
16
1
5
Bouchons de céréales TAF
4
Minéraux
0,1
TOTAL ingestion moyenne (MB)
36,1 kg
Valeurs nutritionnelles :
(par kg de MS)
: 56 g/jour/vache
MG : 3,4%
MAT : 15,5%
Amidon + sucres : 22,1%
Cellulose : 17,4%
UFV : 0,95
PDIN : 109
PDIE : 105
Le coût de la ration est de 3,44€ par animal et par jour
" Je suis persuadé que l’alimentation de mes animaux joue un rôle dans la qualité de la viande qu'ils produisent. Je suis inscrit dans une démarche label, et nous avons l’obligation de nous démarquer d’une viande standard. Les aliments TRADILIN® me permettent de mieux finir les animaux, et de manière plus régulière. Le travail de la viande par le boucher est facilité et les clients reviennent plus facilement ! "
| Critères | Elevage Leonard | Moyenne du Label | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Âge moyen des jeunes vaches finies (mois) |
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| Poids moyen de carcasse (kg) |
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| Nombre d'animaux vendus |
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| Durée d'engraissement (jour) |
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| Prix de la viande (€/kg) |
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| IVV (jour) |
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| Classement moyen |
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