Le coût de la ration est de 3,07€ par animal et par jour

" La base de la ration c’est l’herbe. On complémente les vaches en finition car notre chargement est trop élevé. On évite de leur donner trop de céréales car nos vaches ne sont pas des cochons. Chez nous, il y a de la fibre pour le bien être digestif de nos animaux, ce qui ne nous empêche pas d’avoir de bonnes croissances. L’aliment complet Rocher que nous utilisons est équilibré et contient la même matière grasse que l’herbe : la matière grasse Oméga 3. Les Oméga 3 que l’on retrouve dans notre viande ne sont pas valorisés dans une filière spécifique. Nous utilisons ce type d’alimentation car nous avons une vision éthique et durable de notre métier d’éleveur. Cette bonne alimentation fait partie, avec la génétique, d’une démarche globale permettant de produire des animaux agréables à l’œil, faciles à vivre et sans problèmes de santé. "

Performances zootechniques des vaches en finition