Richard Serge




Présentation Richard Serge

Géographie : Sarthe (72)

Race : Rouge des Prés - 120/130 UGB - 45 vêlages par an

SAU : 70 ha

Système naisseur-engraisseur
Particularité : Cet éleveur travaille en circuit-court et adhère à l'association Bleu-Blanc-Coeur 
L'éleveur participe à des concours pour valoriser ses carcasses de qualité.


Localiser l'éleveur

Map Vert Richard Serge
Map Bleu Eleveurs voisins du 72 (engagés dans eco-méthane)
Map Gris Eleveurs voisins du 72 (en Visiolait)




Ration


Vaches

Ration vaches, bœufs et génisses :

Composants

kg MB

Mash SERGE (21 MAT, 20 IT3)

14

Herbe vert

14

CMV

0,15

 

TOTAL ingestion moyenne (MS)

14,56 kg

 



Valeurs nutritionnelles :
(par kg de MS)

: 267 g/jour/vache

 

MG : 7,7%

MAT : 22,5%

Amidon + sucres : 16,9%

Cellulose : 15,3%

UFV : 1,26

PDIN : 165

PDIE : 195



Le coût de la ration est de 4,53 par animal et par jour


" Une ration basée sur l'herbe et le SANS OGM"





Témoignage et approche zootechnique

" Mon boucher reconnait mes bêtes à la qualité et au goût ! Les clients ne sont jamais déçus par la viande que je produis. 
 

La ration que je donne à mes vaches est sans OGM. De plus, mon aliment "Mash Serge" a le même profil en matière grasse que l'herbe ! "

" Mon boucher sait quand ce sont mes bêtes, il remarque cela à la qualité"




Résultats


Critères Valeurs bœufs et génisses
Poids de carcasse (kg)
540
Critères Valeurs vaches
Poids de carcasse (kg)
450 (R+ ; U-)



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