GAEC BUYCK
Objectif : Adapter au plus près la ration des vaches laitières à leurs besoins et optimiser la production avec peu de main d’œuvre




Présentation GAEC BUYCK

Géographie : Eure (27)

Quota : 959.570 litres

Vaches : 90 vaches laitières 

Race : Prim' Holstein

SAU (ha) : 275

Robot(s) : non

DAC : oui

Production journalière : 32,1 kg/vache/j (en moyenne sur l'hiver 2014-2015)


Localiser l'éleveur

Map Vert GAEC BUYCK
Map Bleu Eleveurs voisins du 27 (engagés dans eco-méthane)
Map Gris Eleveurs voisins du 27 (en Visiolait)




Ration

Ration de base :

Composants

kg MB

Paille

1

Ensilage maïs (30% MS)

44,5

Rumiplus (90% MS)

1

Ensilage Ray-grass

20

 

Concentrés :

Levuralic Sucre
(46% MAT ; 15 IT3)

0,5

Multimix Soya
(45% MAT)

3,3

Minéraux

0,5

Complémentation au DAC pour 32kg produit/vache :

Dynalin Blé
(19% MAT ; 15 IT3)

1

Dynatan
(39% MAT)

0,7

 

TOTAL ingestion moyenne (MS)

23,2 kg



Valeurs nutritionnelles :
(par kg de MS)

: 26 g/jour/vache

 

MG : 3

MAT : 16,2%

Amidon + sucres : 26,1%

Cellulose : 18%

UFL : 0,92

PDIN : 111

PDIE : 107

PDIA : 57



Plan de complémentation en début de lactation

Voir le Plan de complémentation en début de lactation




Coûts de la ration moyenne sur l’hiver 2014-2015 par 1000L de lait standardisé (coût des minéraux inclus) : 

Avec fourrages au prix d'opportunité marchande : 144 €/1000 L


Avec fourrage au coût de production : 122 €/ 1000 L
 

187 g de concentré/ l de lait


"Adapter au plus près la ration des vaches laitières à leurs besoins et optimiser la production avec peu de main d'oeuvre"




Témoignage et approche zootechnique

Les éleveurs ont commencé à utiliser en hiver 2008-2009 un aliment à base de TRADILIN pour les bénéfices santé dans la ration de base des vaches : le DYNALIN 50 (25% MAT 50 it3).

Après un retour de quelques années, en raison du contexte, vers un aliment de production plus standard à base d’amidon (DYNA-ENERGIE distribué en ration complète), en 2011 les éleveurs ont choisi de revenir à nouveau vers un aliment contenant du TRADILIN, le DYNALIN 2.5L. La richesse des ensilages de maïs en grains expliquait aussi cette volonté de remplacer une part de l’énergie amidon par de l’énergie plus sécurisante, celle de la matière grasse de qualité contenue dans les graines TRADILIN.

Le constat dans cet élevage : " Plus de taux avec le lin, surtout en matière grasse, sans doute lié à une couverture énergétique plus efficace et une meilleure valorisation de la fibre."

« Les vaches étaient plus belles, avec un plus beau poil ». Mais attention précise l’éleveur, « en ration complète celles qui produisaient un peu moins de lait graissaient un peu plus ». Il est donc important, pour un maximum d’efficacité technique, d’optimiser la distribution en fonction du stade la lactation. Ainsi on évite aussi les gaspillages et on maximise les retours économiques.

Début 2013, les éleveurs sont revenus vers la ration semi-complète afin de « mieux nourrir en fonction des besoins et éviter l’engraissement des vaches qui faisaient moins de lait ».

Le DYNALIN 2.5L à l’auge a été remplacé par du DYNALIN BLE au DAC, grâce à son meilleur niveau de MAT pour autant d’IT3 apportés (Indice Technique Oméga 3).

Les + de l’éleveur ?

L’élevage étant en système « zéro pâturage » et le bâtiment étant saturé, en 2009 un nouveau bâtiment en logettes avec 2 racleurs a été construit. Dans le même temps, un équipement de traite rotatif 20 postes avec compteur y a été installé. Le temps de traite des 90 vaches est passé de 2h à 1h15 !

"Nous utilisons l'aliment DYNALIN 50, à base de TRADILIN pour les bénéfices santé"




Résultats


Moyenne sur l'hiver 2014-2015 :
Production laitière: 32 litres - TB : 42,2 - TP : 32,8

  Novembre 2014 Décembre 2014 Janvier 2015 Février 2015 Mars 2015
Production (kg/VL/jour)
26,8
30,8
30,3
31,7
40,8
TB (g/L)
43,3
42,8
41,9
41,8
41,3
TP (g/L)
33,7
33,5
32,9
32,5
31,8
Production standardisée (kg/VL/jour)
24,4
28,3
28,4
29,9
39,1

Autre résultat :

Age au premier vêlage : 3 ans
 



Résultats en direct de Visiolait


 
production laitière
non renseigné ce mois-ci
kg / vache / jour
 
stade de lactation
non renseigné ce mois-ci
mois moyen

 
Taux Butyreux
44,5
g / L
 
Taux Protéique
33,4
g / L

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